La resistencia tubular para freidoras es un componente clave e indispensable en las modernas calderas y cocinas. Su función principal consiste en convertir eficientemente la energía eléctrica en energía térmica, logrando así un control preciso de la temperatura del aceite. Como componente esencial de todo el equipo de fritura, la importancia de la resistencia es evidente. Esta resistencia eléctrica tubular determina directamente si el aceite alcanza de forma estable la temperatura de cocción requerida, influyendo significativamente en el sabor, el color y la calidad general de los alimentos.
La función principal del elemento calefactor de la freidora es proporcionar una fuente de calor estable para la bandeja de aceite, asegurando que la temperatura del aceite aumente de manera uniforme y se mantenga dentro de un rango adecuado. Este proceso requiere una tecnología de control de temperatura de alta precisión para evitar el deterioro de la calidad del aceite o que los alimentos se quemen debido a temperaturas excesivamente altas, y también para evitar temperaturas demasiado bajas que no cumplan con los requisitos básicos de la fritura. Por ejemplo, en condiciones de alta temperatura, si la temperatura del aceite supera continuamente su punto de humeo, no solo se generarán humos de cocción, sino que también pueden producirse cambios químicos en el aceite, generando sustancias nocivas y afectando la salud. En condiciones de baja temperatura, los alimentos fritos pueden absorber demasiado aceite, lo que resulta en una textura grasosa y poco crujiente.
| Nombre del producto | Elemento calefactor tubular de inmersión para freidora eléctrica comercial de aceite profundo |
| Resistencia al aislamiento según el estado de humedad | ≥200 MΩ |
| Resistencia del aislamiento tras la prueba de calor húmedo | ≥30 MΩ |
| Corriente de fuga de humedad del estado | ≤0,1 mA |
| Carga superficial | ≤3,5 W/cm² |
| Diámetro del tubo | 6,5 mm, 8,0 mm, 10,7 mm, etc. |
| Forma | Personalizado |
| Voltaje resistivo | 2000 V/min |
| Resistencia aislada | 750 MOhm |
| Usar | Elemento calefactor de la freidora |
| Longitud del tubo | 300-7500 mm |
| Terminal | Personalizado |
| Aprobaciones | CE/CQC |
| Tipo de terminal | Personalizado |
| JINGWEI Heater es un fabricante profesional de elementos calefactores para freidoras de aceite. Contamos con más de 25 años de experiencia en la personalización de tubos calefactores eléctricos.La potencia del elemento calefactor de la freidora también se puede personalizar según los requisitos. Para el cabezal del tubo, normalmente utilizamos una brida, cuyo material es acero inoxidable o cobre. | |
1. Rápida velocidad de calentamiento y rápido aumento de temperatura:El tubo calefactor de la freidora calienta directamente el aceite, lo que puede aumentar rápidamente la temperatura del aceite y reducir el tiempo de cocción.
2. Alta eficiencia de transferencia de calor:Con una gran superficie de contacto, puede transferir rápidamente el calor al aceite.
3. Larga vida útil:Los elementos calefactores de alta calidad para freidoras de aceite tienen una larga vida útil y pueden utilizarse durante mucho tiempo.
4. Alta potencia:El tubo calefactor de la freidora de aceite tiene una potencia relativamente alta, lo que permite satisfacer la demanda de una fritura rápida.
5. Ahorro de espacio:El tubo calefactor de la freidora de aceite es relativamente compacto, lo que permite ahorrar espacio interno en la freidora.
6. Fácil de limpiar:La mayoría de los modelos están equipados con componentes fácilmente desmontables para facilitar la limpieza y el mantenimiento.
*** Los restaurantes de pollo frito y hamburguesas (como KFC y McDonald's) utilizan freidoras comerciales de alta potencia (3-10 kW), por lo que las tuberías de calentamiento deben ser resistentes a altas temperaturas y a la corrosión (de acero inoxidable).
*** El funcionamiento continuo requiere un calentamiento rápido y una gran estabilidad del tubo calefactor.
Antes de realizar la consulta, envíenos las siguientes especificaciones:
1. Enviándonos el dibujo o la fotografía real;
2. Tamaño, potencia y voltaje del calentador;
3. Cualquier requisito especial del calentador.
Contacto: Amiee Zhang
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