Cinturón calefactor de fermentación para elaboración casera de cerveza

Elaborar cerveza cuando hace frío puede plantear algunos problemas, dependiendo de dónde viva. A medida que el clima se vuelve más frío, debemos asegurarnos de que la temperatura de la levadura que fermenta la cerveza se mantenga buena. Idealmente, queremos controlar la temperatura de fermentación lo más cerca posible del rango de temperatura óptimo para las cepas de levadura que utilizamos. Usando un dispositivo de calentamiento del fermentador, como elcinturón calentador de elaboración casera or almohadilla calefactora para elaboración casera, hace que sea más fácil lograr una temperatura constante en el fermentador incluso si la temperatura ambiente comienza a bajar.

La mayoría de las cepas de maltolevadura requieren un rango de temperatura de alrededor de 18°C ​​- 23°C, dependiendo de la cepa. Dispositivos como elcinturón calentador de cerveza caserayestera calefactora para elaboración de cervezaproporcione suficiente calor para mantener el fermentador caliente, pero no lo suficiente como para sobrecalentarlo y dañar la levadura.

Calentador de fermentación de cervezaes la forma más económica de mantener la temperatura del fermentador demasiado baja. En lugar de calentar toda la habitación, se calienta directamente la cerveza o el vino fermentados. Ambos dispositivos consumen muy poca energía y son adecuados para barriles de fermentación o botellas y minibotellas de vidrio (aunque recomiendo encarecidamente tener precaución al calentar directamente vidrio frío).