Hoy, hablemos de latubo de calentamiento de horno de vapor, que es el más directamente relacionado con el horno de vapor. Después de todo, la función principal del horno de vapor es vapor y hornear, y juzgar cuán bueno o malo es un horno de vapor, la clave aún depende del rendimiento del tubo de calefacción.
En primer lugar, ¿qué es un tubo de calentamiento del horno?
Eltubo de calentamiento del hornoes un tubo de metal sin costura (tubo de acero de carbono, tubo de titanio, tubo de acero inoxidable, tubo de cobre) en el alambre de calefacción eléctrica, la parte del espacio está llena con buena conductividad térmica y aislamiento del polvo MgO después de que el tubo se condense, y luego se procesa en varias formas requeridas por los usuarios.
Eltubo de calefacción de estufatiene las características de la respuesta térmica rápida, la precisión de alta temperatura y la alta eficiencia térmica integral. La alta temperatura de calentamiento significa que la temperatura máxima de tarea del diseño del calentador puede alcanzar 850 ℃. Promedio de temperatura de salida media, precisión de control de alta temperatura.
¿Qué pasa con el tubo de calefacción del horno de vapor?
En términos generales, el horno de vapor tiene tres juegos de tubos de calefacción, que son superiores e inferiores más el tubo de calentamiento posterior, y el ventilador lleva a cabo la gama completa de alimentos.
Material del calentador
El tubo de calefacción del horno de vapor está hecho principalmente detubo de acero inoxidable y cuarzo.
Tubo de calefacción de cuarzoes un proceso especial de tubo de vidrio de cuarzo opalescente, con material de resistencia como calentador, porque el vidrio de cuarzo opalescente puede absorber casi toda la luz visible y la luz de infrarrojo cercano de la radiación del alambre de calentamiento, y puede convertirlo en radiación infrarroja lejana.
Ventajas:Calefacción rápida, buena estabilidad térmica
Desventajas:fácil de ser frágil, no fácil de reprocesar, no un control de temperatura preciso,
Este tipo de tubo de calefacción es principalmente adecuado para hornos relativamente pequeños.
Ahora el material del tubo de calefacción de horno de vapor principal en el mercado es de acero inoxidable. Principalmente 301s de acero inoxidable y 840 acero inoxidable.
El tubo de calentamiento de acero inoxidable se usa para calentar el fluido por convección forzada.
Ventajas:Resistencia a la corrosión, no fácil de oxidar, buena resistencia al calor, seguridad, plasticidad fuerte
La diferencia entre la calidad del material de tubería de calefacción eléctrica de acero inoxidable es principalmente la diferencia en el contenido de níquel. El níquel es un excelente material resistente a la corrosión, y la resistencia a la corrosión y las propiedades del proceso del acero inoxidable se pueden mejorar después de la combinación de cromo en acero inoxidable. El contenido de níquel de 310 y 840 tuberías de acero inoxidable alcanza el 20%, que es un material excelente con resistencia fuerte y ácido y alcalino y alta resistencia a la temperatura en tuberías de calentamiento.
De hecho, el acero inoxidable 301S es más adecuado para un horno al vapor que el acero inoxidable 840, la resistencia a la corrosión es más fuerte, y no hay necesidad de preocuparse por el óxido de vapor y el óxido de perforación durante mucho tiempo en agua, que es el tubo de horno más adecuado para el horno de aluminio.
Algunas empresas usan 840 acero inoxidable y luego usan la bandera de "Grado médico" y "Tubo de horno profesional" para engañar a los consumidores. De hecho, el acero inoxidable 840 se usa para hornos profesionales, pero el horno no es igual al horno de vapor, no se puede cambiar en secreto.
Posición del calentador
La posición deltubo de calentamiento del hornose divide principalmente en un tubo de calentamiento oculto y un tubo de calentamiento expuesto.
El tubo de calentamiento oculto puede hacer que la cavidad interna del horno sea más bella y reducir el riesgo de corrosión del tubo de calentamiento. Sin embargo, debido a que el tubo de calentamiento está oculto debajo del chasis de acero inoxidable, y el chasis de acero inoxidable no puede soportar una temperatura demasiado alta, lo que resulta en el límite superior de la temperatura de calentamiento directo en la parte inferior del tiempo de hornear entre 150-160 grados, por lo que a menudo hay una situación en la que el alimento no se cocina. Y el calentamiento debe llevarse a cabo a través del chasis, el chasis de acero inoxidable debe calentarse primero, y la comida se calienta nuevamente, por lo que el tiempo no está expuesto.
El tubo de calentamiento expuesto es que el tubo de calentamiento está directamente expuesto al fondo de la cavidad interna, aunque parece un poco poco atractivo. Sin embargo, no hay necesidad de pasar por ningún medio, el tubo de calentamiento calienta directamente los alimentos y la eficiencia de cocción es mayor. Es posible que le preocupe que no sea fácil limpiar la cavidad interna del horno de vapor, pero el tubo de calefacción se puede plegar y se puede limpiar fácilmente.
Después de introducir tanto, no vuelva a caer en el pozo ~ Al comprar el horno de vapor, también debe distinguir la tubería de calor, después de todo, juega un papel importante en el efecto de cocción del horno de vapor.
Tiempo de publicación: julio-13-2024